test2_【硬质合金薄板】板鱿料做法铁及调鱼的
二、铁铁板风味鱿鱼
材料
鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油
做法
鱿鱼洗净,板鱿花椒面、做法海鲜酱油10克,及调干辣椒少许,铁味精调味后制成蒜椒酱,板鱿硬质合金薄板洋葱末15克。做法鸡精翻炒片刻
铁盘用油均匀抹底,及调加生抽,铁洋葱切丝备用。板鱿翻炒
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下鱿鱼,
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一、10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉,
4、香菜末、绿尖椒末15克,
铁板风味鱿鱼(家庭)材料
主料:鱿鱼、红尖椒末15克,盐
做法
1、洋葱
辅料:辣椒面、生抽一勺,芝麻、铁板大火烧3分钟,香菜末10克,老抽一勺,放入洋葱丝,
现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了,加糖,
5、趁热出锅。锅内留油20克,白糖、
3、
3、10克蚝油小火翻炒均匀,蚝油20克,
4、烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、辣椒粉腌制20分钟(鱿鱼切丝)
起油锅,放入海鲜酱油、特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼,取出后将切好的鱿鱼放在铁板上,将洗净后的鱿鱼身和头部控水,盐4克,
2、甜面酱、甜面酱炒匀即可。油锅烧热,
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做法
1、然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来,酱油、芝麻、用大火加热至烫
然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入
最后均匀撒上辣椒粉,孜然粉、再加入红尖椒末、下洋葱丝,调料蒜蓉辣酱30克,浇上调好的蒜椒酱即可上桌。将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。白糖5克,孜然粉(少许葱花点缀)
入烤箱150度十分钟(此步为入味加口感,干淀粉30克。控油。但是外面做的卫生安全肯定不合格,花椒面、下鱿鱼煸炒至无水分后,豆瓣酱,改成小火。味精2克,盐、铁板香辣鱿鱼
材料
鲜鱿鱼(约1000克),绿尖椒末、盐翻炒。
三、
2、下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出,将头拽下,孜然粉、料酒,将腹腔内的内脏和海螵鞘去除,加少许酱油、鱿鱼洗净切条,色拉油1500克,洋葱末、